Si bien el panorama económico mundial sigue siendo incierto, algo con lo que su marca siempre puede contar es que los consumidores responderán positivamente a los productos que ofrecen un valor agregado percibido. Si un producto que perciben como prémium está disponible a un precio asequible, es muy probable que llame su atención. En la actual coyuntura económica, es más importante que nunca dejar una huella con una fuerte diferenciación, y el sector de productos frescos no es una excepción.

Satisfacer las demandas de los consumidores

Tradicionalmente, hacer empaques de alta calidad significaba consumir más materiales (por ejemplo, usar cartón más pesado o incorporar mejoras de impresión como efectos holográficos o de textura); ahora también significa, cada vez más, mejorar las credenciales en sostenibilidad ambiental, la funcionalidad y la comodidad para el consumidor.

Al combinar con éxito estos factores, un productor, empacador o minorista puede mejorar el empaque de sus productos frescos y diferenciar su gama agregando un toque de lujo a la vida de los consumidores. Y lograr esto puede ser fácil cuando se trabaja con empaques en cartón.

Un estudio de Ipsos reveló que el 71 por ciento de los consumidores estadounidenses afirmaron que era más probable que compraran marcas que utilizaran empaques de papel o cartón. El 63 por ciento de los empaques de papel y cartón hacían que un producto pareciera más prémium o de alta calidad. Mientras tanto, en Europa, el 91 por ciento de todos los consumidores compraría en un minorista que fomentara de forma proactiva empaques más sostenibles, mientras que el 69 por ciento de los consumidores australianos preferiría comprar empaques en papel porque consideran que es mejor para el medioambiente. En otras palabras, los consumidores de hoy en día pueden considerar cada vez más el cartón como algo más deseable, y la deseabilidad es clave para que cualquier producto se sienta prémium.

Aumentar el atractivo en los anaqueles

Los paquetes de cartón ofrecen el potencial de maximizar la diferenciación en el anaquel y el atractivo de la marca. Las posibilidades de impresión en cartón ofrecen gráficos de alta calidad, colores de espectro completo y otras mejoras.

Un diseño estructural único puede ayudar a que un paquete se destaque de la competencia. Las formas no convencionales, los mecanismos de apertura innovadores, las aberturas perfiladas y las manijas integradas son solo algunas de las formas de crear impacto y diferenciación.

El cartón amplía el potencial de marketing de los empaques con más espacio para imprimir, para comunicar mensajes de marca y sostenibilidad ambiental. La impresión a todo color se puede utilizar para diferenciar entre variedades de productos, lo que les permite a los consumidores identificar sus productos favoritos de un vistazo.

Protección del producto

El desperdicio de alimentos es uno de los principales contribuyentes a las emisiones de gases de efecto invernadero, por lo que, además de dar un aspecto prémium, los empaques en cartón deben preservar y proteger los productos frescos que contienen.

Una demostración clara de esto es nuestro trabajo con el productor artesanal de manzanas BelleHarvest, quien quería reemplazar su bolsa de plástico flexible con una alternativa atractiva, funcional y sostenible.

El resultado fue un paquete de cartón reciclable diseñado para soportar ambientes de almacenamiento fríos y húmedos. El cambio al nuevo paquete también llevó a una reducción del 15 por ciento en los defectos de las manzanas debido a magulladuras, lo que significa que se desperdiciaron menos manzanas en la cadena de suministro y menos consumidores quedaron decepcionados por productos dañados. Puede leer más sobre este exitoso proyecto aquí.

Los empaques en cartón ofrecen oportunidades ilimitadas para que las marcas, los empacadores y los productores innoven y optimicen sus líneas de productos. Independientemente de qué depare el futuro, los negocios pueden estar seguros de que añadir un valor prémium a los productos siempre será un acierto para los consumidores, y quienes mejor capitalicen esto lograrán el éxito.