Las preferencias de los consumidores, las iniciativas de sostenibilidad de la marca y las restricciones legislativas a los plásticos de un solo uso están transformando los empaques de productos frescos. 

Datos recientes indican que el 44 % de los consumidores estadounidenses evitan comprar frutas y verduras en empaques de plástico, cifra que aumenta al 60 % para los menores de 30 años y al 51 % para los menores de 40. Están surgiendo tendencias similares en los mercados europeos, junto con prohibiciones del gobierno para categorías específicas de empaques de plástico para productos frescos. 

Los minoristas que buscan soluciones de empaque reciclables, fáciles de usar y visualmente atractivas pueden aprovechar los empaques en cartón para mejorar tanto la imagen de la marca como la experiencia del consumidor. 

Menos plástico, mayor reciclabilidad 

Los empaques en cartón ofrecen una reducción significativa del plástico o una eliminación completa, según la aplicación. Los envases con tapa con bisagras, las cestas y las cajas abiertas y cerradas pueden ser completamente libres de plástico, mientras que las canastillas con cierre superior pueden lograr una reducción de plástico de hasta un 90 % en comparación con las opciones tradicionales. 

Vida útil asegurada, desperdicio reducido  

La función principal del empaque de productos frescos es prolongar la vida útil y reducir el desperdicio. Según datos de la ONU, se desperdicia aproximadamente un tercio de todos los alimentos producidos en el mundo, algo que tiene un impacto ambiental significativamente mayor que los desechos plásticos. Sólo 1 kg de desperdicio de alimentos depositados en vertederos genera las mismas emisiones de carbono que 25,000 botellas de plástico. Por eso, es fundamental que los empaques en cartón tengan un desempeño equivalente al del plástico. 

Un ejemplo exitoso es nuestra colaboración con los productores de manzanas BelleHarvest. La caja de cartón que desarrollamos redujo un 15 % los magullones en comparación con la bolsa de plástico que se usaba antes. 

Operaciones eficientes, menos inversión 

Para una transición sin problemas, es importante que las alternativas a los empaques de plástico sean operativamente eficientes y rentables para los productores, empacadores y minoristas. El empaque se puede diseñar para que funcione con equipos existentes. Nuestra nueva canastilla Synergy ProducePack™ es un ejemplo perfecto de esto. Funciona con equipos estándar sin requerir inversión, lo que permite intercambiar fácilmente las canastillas de plástico por las de cartón. 

Se destacan en los anaqueles 

El cartón ofrece un potencial ilimitado para un diseño gráfico y estructural llamativo. Las impresiones de alto impacto, la utilización de cartones blancos o con apariencia de papel de envolver, y la incorporación de formas únicas contribuyen a que el empaque sobresalga en estética y funcionalidad. 

Mire algunos ejemplos de nuestra cartera de empaques en cartón para productos frescos.